“圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”，今天这道菜我“自作自张”添加了一味调料----烧烤料，独特的味道，给味蕾不同的享受……”

主料

• 圆白菜 半棵
• 五花肉 适量

辅料

• 葱白 一段
• 姜片 适量
• 大蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 烧烤料 适量
• 蚝油 适量

• 麻酱豆角

• 香菇菜心

• 蚝油生菜

• 双椒炒腐竹

• 炝拌菜花

• 蚝油洋葱豆腐

• 蚝油鸡毛菜

• 干煸杏鲍菇

• 酸辣土豆丝

• 蚝油油面筋花菜

• 黑木耳炒大白菜梗

• 炒三丝

• 香菇炒荷兰豆

• 香干炒萝卜

• 酸辣豉油土豆丝

• 糖醋小萝卜

• 芥茉金针菇

• 酿蘑菇