红烧草芽
红烧草芽的做法步骤
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1将草芽洗净,撇成七八厘米长的小段 -
2也可指保留尖端较嫩的小段,这样口感更好些哦 -
3准备姜片四五片,葱段适量,一颗八角盒一个草果,还有白糖少许 -
4锅里油热后放入准备好的调料爆炒几下,然后放入草芽一起翻炒,之后加入白糖一小勺,酱油适量,在加入一小半碗水,一起烧制 -
5待水分即将烧干时即可起锅,5分钟左右即可





