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圣诞姜饼干

by 西马栀子
圣诞姜饼干的做法
“圣诞即将来临，我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐

去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁，图都已经做好了，鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至，这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了，也不能把面浪费了呀，今天就该做饼干吧。。。。”

食材明细

主料
辅料
配料

圣诞姜饼干的做法步骤

  • 圣诞姜饼干的做法步骤：1
    1
    软化的黄油加入红糖蜂蜜搅拌均匀后打发至红糖溶化。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：2
    2
    打发好的黄油分次加入鸡蛋。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：3
    3
    一次搅拌均匀再加一次。使鸡蛋融合与黄油糊中。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：4
    4
    筛入粉类
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：5
    5
    轻轻揉成面团，盖好保鲜膜放入冰箱饧至30分钟。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：6
    6
    饧好的面团擀成薄片，去掉边缘成长方形。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：7
    7
    撒上黑芝麻，再擀平。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：8
    8
    用刀切成条。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：9
    9
    切好的饼干条稍拧一下，码放在烤盘里。
  • 圣诞姜饼干的做法步骤：10
    10
    烤箱200度，15分钟左右。

小窍门

唠叨；各家烤箱温度不同。在烘烤时要注意观察，饼干边缘颜色变深即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 饼干 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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