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酱脊骨
酱脊骨的做法步骤
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1主料：猪脊骨 -
2猪脊骨洗净，焯水。
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3将焯过水的猪脊骨洗去浮沫，洗干净备用。
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4锅中放入清水，放入猪脊骨，酱油，料酒，葱姜，白糖炖制。
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5用大火煮开，撇去浮沫。
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6改小火炖到骨酥肉烂，关火前放入盐，再炖10分钟即可。
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7看看成品吧
