柱侯酱鸡翅
柱侯酱鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净两面划刀、以便入味! -
2锅中加水放入适量料酒、姜片、葱白烧开 -
3取出洗净沥干备用 -
4锅里加适量油爆香姜片 -
5入鸡翅煎制 -
6煎至两面焦黄 -
7煎好的鸡翅里加入水,要漫过鸡翅,再加入3勺柱侯酱、两块桔皮开始焖烧 -
8鸡翅在烧的时候就可以取几张洗净的生菜叶铺在盘中待用 -
9水开后调至小火烧至汤汁浓稠 -
10将烧好的鸡翅装入盘中 -
11将剩余汤汁淋在鸡翅上就可以上桌了!卖像不咋样,味道可是很好哦!多亏了柱侯酱!很方便!!











