干煸花菜
干煸花菜的做法步骤
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1准备好原材料,辣椒就用了刚煮过水煮鱼里捞起来的辣椒,花菜洗净,切成小块 -
2姜蒜切成片 -
3锅里放入适量油,烧到五成热,爆香姜蒜 -
4放入花椒辣椒,炒出香味 -
5倒入花菜,煸炒至熟 -
6加入盐、生抽,翻炒均匀 -
7出锅了
小窍门
一:花菜一定要仔细冲洗,切成小块后再洗一遍;
二:花菜慢慢煸炒至熟。
二:花菜慢慢煸炒至熟。







