第一次の烘焙:蛋撻
蛋挞的做法步骤
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1全部材料 -
2首先雞蛋蛋黃蛋清分離,我是準備四個雞蛋。 -
3接著加入淡奶油、牛奶、白砂糖攪拌均勻,用量具體我也不清楚,按照自己感覺適量就可以了,白砂糖一定要下多一點!喜歡奶香味重點就加多淡奶油。 -
4加入一點煉奶攪拌均勻 -
5加入15克低筋麵粉攪拌均勻,然後過濾兩次至蛋撻液細滑才行。 -
6根據自己口味還可以加些藍莓或者芒果,我忘記放了~ -
7嘿嘿 -
8烤箱預熱200度,烤製20分钟就好了。 -
9刚出炉好烫 -
10OK










