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三色肉片
三色肉片的做法步骤
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1将西兰花洗净，切掉花蕾，留下花茎。 -
2去掉老皮，花茎切成片。
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3胡萝卜切成片。
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4木耳提前泡发。
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5里脊切成片上浆。
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6锅中放水烧开，加盐和一点油，把木耳胡萝卜片和西兰花茎焯水。
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7锅中放油，油热后，加入肉片。
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8煸炒至肉片变色加入葱花，
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9依次加入料酒，酱油，糖继续煸炒。
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10加入焯好水的菜，翻炒均匀，加盐调味即可。
