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醋溜辣白菜

by 西马栀子
醋溜辣白菜的做法
“醋溜辣白菜是冬季餐桌上的一道经典菜，白菜因营养丰富、做法多样简单，味道鲜美，深受大家喜欢。

白菜有“菜中之王”的美名，对预防肠癌。乳腺癌有良好作用。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。”

食材明细

主料
辅料
配料

醋溜辣白菜的做法步骤

  • 醋溜辣白菜的做法步骤：1
    1
    白菜帮切成斜片备用。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：2
    2
    干辣椒切段，葱蒜切碎。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：3
    3
    醋糖老抽鸡精淀粉水调兑成料汁。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：4
    4
    锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：5
    5
    下入葱碎爆香。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：6
    6
    放入白菜翻炒，加入盐炒匀。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：7
    7
    加入料汁大火烧开。
  • 醋溜辣白菜的做法步骤：8
    8
    烧至汤汁粘稠，下入蒜碎翻炒均匀即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐

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