手机访问
水煮牛肉
水煮牛肉的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅倒油，葱姜蒜、干的朝天椒、花椒颗粒爆香。
-
3再放入豆瓣酱翻炒。
-
4炒出红油。
-
5倒入高汤，下入蘑菇、粉条等喜欢的菜。
-
6再下入牛肉煮熟。
-
77：最后放入青红椒，放点鸡精出锅。
小窍门
1：菜可以放自己喜欢的。
2：主要是酱要放自己觉得可口的，有的豆瓣酱放上不太好吃，我觉得餐厅的大桶装的酱更好吃，上次碰上小区门口的餐厅进，直接在餐厅买了一小桶。
3：食盐的量酌情放一点即可。
2：主要是酱要放自己觉得可口的，有的豆瓣酱放上不太好吃，我觉得餐厅的大桶装的酱更好吃，上次碰上小区门口的餐厅进，直接在餐厅买了一小桶。
3：食盐的量酌情放一点即可。
