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儿童创意菜谱---花朵肉末
花朵肉末的做法步骤
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1猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错 -
2肉末装入容器里，打入一个鸡蛋
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3加入适量葱姜蒜末、盐、香油、蚝油、少许生抽、胡椒粉、生粉
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4朝一个方向使劲搅拌，搅拌上劲
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5肉末装入盘中，摆成花朵形状
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6装点上枸杞
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7放入锅中蒸熟，大约30分钟
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8黄瓜用小刀切成如图的叶子状
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9肉末蒸好，装点上叶子，上桌了
小窍门
一：猪肉选择三分肥七分瘦的比较好吃；
二：猪肉用手工剁出来的口感更好。
二：猪肉用手工剁出来的口感更好。
