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叉烧酱焖排骨

by 火镀红叶
叉烧酱焖排骨的做法
“这个叉烧酱焖排骨好吃呀，LG与儿子都吃撑了；排骨我没吃多少，香芋倒是吃的多......”

食材明细

主料
辅料
配料

叉烧酱焖排骨的做法步骤

  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：1
    1
    排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：2
    2
    用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：3
    3
    用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：4
    4
    烧热WOLL钻石多功能料理锅，下色拉油，爆香姜片
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：5
    5
    下腌好的排骨
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：6
    6
    把排骨爆至转色
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：7
    7
    再下点叉烧酱
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：8
    8
    加入适量的水
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：9
    9
    加盖小火煮
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：10
    10
    煮至水收干，肉软熟
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：11
    11
    加入香芋条
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：12
    12
    再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂
  • 叉烧酱焖排骨的做法步骤：13
    13
    关火，上碟即可
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所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 宴客菜 午餐

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