小乌贼炒韭菜
小乌贼炒韭菜的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将小乌贼放入盆中浸泡后,冲洗干净。 -
3韭菜浸泡10分钟后,冲洗干净,切成段。 -
4热锅凉油,放入花椒,姜丝爆香。 -
5放入小乌贼炒香,加入胡椒粉,料酒。 -
6放入韭菜,红椒,盐,快速翻匀即可。 -
7鲜美
小窍门
因为小乌贼是干品,带有咸味,所以要事先用水浸泡一下。

