【山楂糕】---无添加酸酸甜甜宝宝最爱
山楂糕的做法步骤
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1准备好山楂 -
2洗净去核 -
3找个笔管可以轻松去核哦 -
4琼脂泡软 -
5去核的山楂,加适量水,冰糖放入锅中煮 -
6煮烂后,煮出胶状,加入泡软的琼脂继续煮至琼脂溶化 -
7稍微晾凉后,放入料理机,打成细腻的山楂蓉 -
8然后倒入容器中,放凉后盖上盖子放冰箱恒温冷藏 -
9凝固后,脱模 -
10然后切成自己喜欢的形状就可以啦
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