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肉末儿冬瓜汤

肉末儿冬瓜汤的做法
邻家大姨从老家带来的自家种的大冬瓜,可巧正好有排骨汤,两者正好做个鲜鲜美美的汤,心动不如行动!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 排骨汤 适量

肉末儿冬瓜汤的做法步骤

  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮,切片,备用
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    猪肉切碎丁,备用
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    葱姜切碎备用
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    葱姜切碎备用
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    香菜切小段备用
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    锅内热油后,放入猪肉末儿,快速打散炒至变色
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    下入葱姜碎炒出香味儿
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    下入冬瓜片,翻炒片刻
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    倒入适量排骨汤
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    大火烧开,再小火烧至冬瓜熟透
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    放适量盐,撒入香菜段
  • 肉末儿冬瓜汤的做法步骤:12
    12
    鲜美肉末儿冬瓜汤出锅
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所属分类: 汤类

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