灯椒炒鸡蛋
灯椒炒鸡蛋的做法步骤
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1材料:鸡蛋、灯椒 -
2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 -
3打成蛋液,待用。 -
4将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切成小块,待用。 -
6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 -
7接着,合入切好的灯椒翻炒翻炒。 -
8然后,加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀,即成。 -
11出锅,装盘。
