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火腿片菜花
火腿片菜花的做法步骤
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1把花菜掰成小朵 -
2火腿切成片
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3锅里烧开水，往水里加一勺盐
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4把菜花用开水过一遍，水开后捞起沥干水分
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5锅里抹油，把火腿片炒香，盛起
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6锅里留油，下菜花翻炒片刻后加入适量盐，再加入炒香的火腿片，翻炒均匀后加入适量清水，以防干锅
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7起锅前滴入适量的蒸鱼鼓油，装盘即可
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8手机拍摄，不喜勿喷Y(^_^)Y
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9这张图光线好点(￣︶￣)
小窍门
菜花一定要用盐水过一遍，可以杀死肉眼看不到的小虫和残留在上面的农药
