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四川红油

by 野猪小妹
四川红油的做法

食材明细

主料
辅料
配料

四川红油的做法步骤

  • 1
    锅内放250g植物油，入葱白+姜片，等油内有细小的泡沫升起时将火转到最小；
  • 2
    将配料B逐一入锅搅拌均，熬10分钟（不时搅拌，以防糊锅）；
  • 3
    10分钟后加入C配料，继续用小火熬制5分钟，晾凉，装瓶备用即可。
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所属分类： 私房菜

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