“阳澄湖的大闸蟹，好吃的名声在外。清蒸是最简单也最保持原汁原味的方法。”

主料

• 大闸蟹 2只

辅料

• 蟹醋 适量
• 姜末 适量

配料

• 紫苏包 1袋

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉