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南瓜豆豉
南瓜豆豉的做法步骤
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1把所有的材料准备好。 -
2锅预热下油，油热转小火。
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3把蒜末加进去翻炒一下。
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4把虾米加进去翻炒一下。
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5把豆豉加进去爆香，翻炒。
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6把南瓜加进去，转中火。
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7翻炒到有微香。
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8把豪油加进去。
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9加水，蓋锅蓋，转大火，让它焖。
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10过了几分钟，打开锅蓋翻炒，汤汁收到差不多，就把老抽加进去翻炒，试味道，咸味够的话就不用加盐。
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11完成。
