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花蛤炒虾蛄
花蛤炒虾蛄的做法步骤
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1材料：虾蛄（已清洗）、花蛤（已清洗）、姜片、葱段 -
2将已清洗的虾蛄剪成段，待用。
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3.烧锅倒油烧热，搁入姜片炝锅。
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4随后，下入虾蛄，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入花蛤翻炒翻炒至花蛤开口，虾蛄至熟。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9调味炒匀。
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10最后，搁入葱段，即成。
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11出锅，装盘。
小窍门
喜欢辣味的朋友，可以放点辣椒哦。
此菜已经够鲜了，无需加鸡精或味精。
此菜已经够鲜了，无需加鸡精或味精。
