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肉松
肉松的做法步骤
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1新鲜里脊肉700克，洗净，顺纹路切小块。 -
2煮熟，煮透。很多帖子用八角桂皮煮，我试过不怎么入味，所以，我只煮熟，后面拌料，入味些，简单些！
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3把配料通通加入，拌匀。
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4我先用微波炉微了十几分钟，这样水分蒸发得快很多，期间翻动几次。然后放到炒锅里，放少少的油炒干，听到沙沙的响就好了。
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5味道很浓，跟外面卖的差不多，可以少了点芝麻！女儿放学回来很喜欢吃。
小窍门
1.撕肉越细越好！
2.一定要小火，慢慢炒！
2.一定要小火，慢慢炒！
