炸鱼排
炸鱼排的做法步骤
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1将鱼肉剁成细泥,可以加一些肥猪肉一起剁;
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2将剁好的鱼肉泥装入碗内,加葱姜末,打入鸡蛋,加盐,黄酒,胡椒粉,淀粉调成馅状;
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3将调好的鱼肉馅揉捏成扁平状均匀的粘上面包屑;
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4再将鱼排表面蘸上色拉油(注意不要浸泡在色拉油中)。
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5将飞利浦Airfryer预热至200度约5分钟;
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6将鱼排平展入炸篮,设置时间12-15分钟,炸至色泽金黄。 -
7煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!

