土豆焖五花肉
土豆焖五花肉的做法步骤
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1五花肉洗净切块用水煮一下捞出装盘备用,土豆切块用水泡一下,沥干水,锅内倒油烧热把土豆炸至金黄色出锅备用. -
2锅内放油烧热,下五花肉翻炒,,炒至出油,放八角翻炒几下,倒入炸好的土豆翻炒几下加盐和酱油. -
3倒入煮肉的汤,汤一定要没过土豆. -
4待汤汁收的差不多了,出锅装盘.
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