山楂酱蛋挞
山楂酱蛋挞的做法步骤
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1准备好材料! -
2全部称重放到搅拌杯中,用料理棒搅一下(约十秒钟,白糖化了即可) -
3蛋挞皮中加入适量的山楂酱。 -
4灌入挞水约八九分满。 -
5烤箱220°,预热10分钟。然后烘烤20分钟即可。 -
6看看没有放山楂酱的蛋挞里面的效果,是不是很鲜嫩啊!真的是入口即化。 -
7来张近照。
小窍门
蛋挞先下火烤二十分钟,想吃老点的就在上下火两分钟即可。同时注意想吃入口即化的就少放个蛋黄。
不同品牌的烤箱,在时间上会有差异的,我用的是美的38L的。
不同品牌的烤箱,在时间上会有差异的,我用的是美的38L的。







