手机访问
洋葱青椒炒蛋
洋葱青椒炒蛋的做法步骤
-
1将洋葱、青椒、泡发香菇切成差不多大的小丁。 -
2取一个鸡蛋打散。
-
3起锅于热油中下入蛋液，迅速翻炒，稍稍凝固后关火，用锅铲切成小块盛盘。
-
4另起锅放少许油，下入洋葱丁炒出香味。
-
5再下入青椒丁和香菇丁翻炒。
-
6倒入炒好的鸡蛋，加少许盐和酱油翻炒片刻即可。
