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麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法步骤
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1准备食材：嫩豆腐一块，郫县豆瓣酱两勺，干红椒少许，葱姜蒜适量。 -
2豆腐切块绰水，葱姜蒜切好备用。
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3热锅入油。
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4葱姜蒜爆锅。
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5放豆瓣酱煸炒。
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6放绰好的豆腐，轻轻翻动。
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7加少许盐（也可以不加，豆瓣酱是咸的）、鸡精出锅。
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8装盘上桌了。
来自 美食天下 珊蒂 的作品
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