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橙香带鱼

by 飒影舞漫
橙香带鱼的做法
“前段时间因为个个都感冒导致家里好久都没有买鱼回来吃了，其实我也不是个特别爱吃鱼的人，因为太怕处理鱼的时候太腥了尤其是海鱼，那个腥啊……怕怕。

但是现在为了宝宝，没办法啦，只好听医生的话多多吃鱼有好处了。”

食材明细

主料
  • 冰鲜带鱼 400克
辅料
配料

橙香带鱼的做法步骤

  • 橙香带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼清洗干净擦干水并用少量盐、白酒腌10分钟。
  • 橙香带鱼的做法步骤：2
    2
    姜、橙皮切丝。
  • 橙香带鱼的做法步骤：3
    3
    葱切丝，蒜头切成蓉。
  • 4
    将橙皮丝平铺于碟放上腌好的带鱼并在撒上姜丝。
  • 橙香带鱼的做法步骤：5
    5
    将锅里水烧开把鱼上锅蒸8分钟熄火，这时的鱼已经熟,再撒上葱丝，淋上酱油。
  • 橙香带鱼的做法步骤：6
    6
    在锅中放入蒜蓉和油，烧开，最后把热油淋在蒸好的鱼上即可。
来自 美食天下 飒影舞漫 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 鲁菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐

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