腊肠炒莲藕
腊肠炒莲藕的做法步骤
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1材料:莲藕、灯椒、腊肠(已切片) -
2将莲藕洗净,去皮。 -
3放在案板上切成片,待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切成块,待用。 -
6烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。 -
7随后,合入切好的莲藕翻炒一下。 -
8接着,加适量的清水煮开,煮至莲藕断生。 -
9然后,合入切好的灯椒翻炒翻炒。 -
10最后,加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀,即可。 -
13出锅,装盘。
