爆米花--自制简单美味
爆米花的做法步骤
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1原料如图,取爆玉米适量,洗干净,擦干水分。然后找个碗,倒点玉米油进去,充分拌匀。备用 -
2加热不粘锅,带盖子的锅都可以。放入拌匀的爆玉米,然后盖上盖子,火要中小火,大火会胡的。然后不用管,过会自己就会啪啪的爆开哦。等没有声音了,敞开盖子,加入白糖或者糖分迅速拌匀,盛出用网筛颠几下防止粘在一起 -
3好啦,开吃吧。是不是很简单呢。
小窍门
1.是专用的爆玉米,不是普通的玉米哦,一般超市卖米卖面的那些地方会有
2.不要大火会糊的
3.拌糖后要盛出用网盆颠一颠,防止粘连
2.不要大火会糊的
3.拌糖后要盛出用网盆颠一颠,防止粘连



