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蒜苗木耳炒鸡蛋
蒜苗木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜苗拍扁或一剖为二切成段，木耳泡发洗净，鸡蛋打散，青椒切小块。 -
2开火，锅内倒入适量的油，将鸡蛋炒散，盛出备用。
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3锅内留适量底油，倒入葱蒜青椒，泡椒炒出香味。
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4炒香后，倒入蒜苗与木耳继续翻炒。
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5炒至蒜苗发软时，倒入炒好的鸡蛋。
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6淋入适量的酱油调色，盐、五香粉调味即可出锅。
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7成品图。
