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炒年糕
炒年糕的做法步骤
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1原料图。 -
2年糕掰开、红椒切大丝、葱切段。
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3将肥肉煸炒出油。
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4加入蒜蓉辣椒酱炒散。
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5倒入年糕、放生抽翻炒均匀。
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6加入比年糕略低的水。
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7盖上锅盖焖一会。
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8放红椒和葱段，大火收汁，出锅放盐即可。
