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海鲜白酱意粉
海鲜白酱意粉的做法步骤
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1加水，加盐。把打圈打散放。这样目的是防止面粘在一起。把面煮至7到10分钟到熟透。捞起，把剩余的水，放西兰花焯一下。 -
2放黄油，融化后放一小汤匙面粉，炒香。不能炒焦啊！
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3加牛奶和淡奶油，把炒好的面粉推开，不要让它结成块。接着放洋葱。
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4接着加入已经用煮好的虾肉。这时就需要加盐，加百里香和黑胡椒调味了。
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5加入已经焯好的西兰花，这时如果太稠，就得加水或牛奶。
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6把西兰花煮好后，关火。放入芝士片，用锅里的余温融化芝士片。
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7拌上已经煮好的意大利面，搅拌均匀。就可以开动咯！
小窍门
听一些种菜的人说，西兰花是比较引害虫吃的。所以喷的药，比其它菜多一点点。所以西兰花，买回来后，一定要泡一下水。
