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【节庆家宴：团团圆圆】珍珠糯米肉圆
珍珠糯米肉圆的做法步骤
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1糯米提前洗净，用水浸泡好几个小时。 -
2猪肉糜用盐，黑胡椒粉，淀粉搅拌均匀，搅拌至起胶。
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3南瓜洗净切细丁。
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4取小块猪肉糜藏入南瓜丁。
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5将包有南瓜丁的肉圆裹上一层糯米。
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6做好的肉圆整齐码在盘子上。
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7上锅蒸二十分钟左右。
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8出锅装饰就开吃吧。
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9成品图。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.做肉圆不放油是防止肉圆熟后会散开。
2.肉圆里面可以加入其他个人喜爱的材料。
1.做肉圆不放油是防止肉圆熟后会散开。
2.肉圆里面可以加入其他个人喜爱的材料。
