排骨螺丝面
排骨螺丝面的做法步骤
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1螺丝面、排骨(已清洗)、姜片、葱花 -
2将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片。 -
3焯开,捞出。 -
4随后,将焯好的排骨下入锅中,加适量的料酒。 -
5加入一些清水煮开。 -
6接着,合入螺丝面煮开,煮上十几分钟。 -
7然后,加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味翻匀。 -
11最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
