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椒盐香菇

by 昊昊小屋
椒盐香菇的做法
“入秋了，嘴馋，想吃油炸的东西，虽然知道少油健康，但是忍不住选择了香菇。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。呵呵，流口水了。(展开)”

食材明细

主料
辅料
配料

椒盐香菇的做法步骤

  • 椒盐香菇的做法步骤：1
    1
    香菇放在水中浸泡30分钟
  • 椒盐香菇的做法步骤：2
    2
    沥干水分
  • 椒盐香菇的做法步骤：3
    3
    准备好面粉
  • 椒盐香菇的做法步骤：4
    4
    加水、胡椒、少许盐和少许油，拌匀
  • 椒盐香菇的做法步骤：5
    5
    沥干水的香菇放入面糊中
  • 椒盐香菇的做法步骤：6
    6
    拌匀
  • 椒盐香菇的做法步骤：7
    7
    油热后放入香菇，炸制金黄捞出
  • 椒盐香菇的做法步骤：8
    8
    撒上椒盐即可

小窍门

1、面糊中加少许油口感更酥脆；

2、因为最后要放椒盐，所以面粉中加少许盐提味即可(展开)
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所属分类： 私房菜

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