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蒜泥南瓜头

by 佳宁妹妹
蒜泥南瓜头的做法
“这是自己家种的南瓜头很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。”

食材明细

主料
  • 南瓜头 300克
辅料
配料

蒜泥南瓜头的做法步骤

  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：1
    1
    这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：2
    2
    把表皮撕去后的南瓜头
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：3
    3
    清洗干净后用力搓几下，搓出汁之后就可以了
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：4
    4
    把大蒜切成蒜泥，热锅下蒜泥煸炒
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：5
    5
    把南瓜头切碎，倒入锅中和蒜泥一起炒
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：6
    6
    放入辣椒酱盐翻炒几下，最后放味精即可出锅
  • 蒜泥南瓜头的做法步骤：7
    7
    炒好的南瓜头

小窍门

炒的时候旺火，时间不用太长，炒黄了口感就不脆了。
来自 美食天下 佳宁妹妹 的作品
所属分类： 热菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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