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胡萝卜蔓越莓奶香土司
胡萝卜蔓越莓土司的做法步骤
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1一根小的胡萝卜加入适量的水,放入料理机里打成汁,就是胡萝卜汁了 -
2在把除黄油之外的所有的东西放入一个大碗中,搅拌成雪花状,静放半个小时
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3把面揉光,在加入黄油揉出手套膜
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4蔓越莓加入揉好的面团中,揉散
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5面团盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大小
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6发酵好的面团放气之后,分成三份,在醒10分钟
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7取一个面团,擀成椭圆形
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8从上到下卷起,收紧封口
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9把卷好的面团放入模具中,进行第二次发酵
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10面团发酵到9成满,盖上盖子
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11预热烤箱,中下层,160度,40分钟
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12趁热脱模.
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13切好的面包片,看着就好吃,
