西红柿杂蘑牛肉汤面
西红柿杂蘑牛肉汤面的做法步骤
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1锅中加入适量水。 -
2加入适量牛肉汤 -
3加入西红柿块 -
4加入海鲜菇、杏鲍菇、香菇 -
5汤烧开后加入鸡蛋。 -
6鸡蛋定型后加入胡萝卜丝。 -
7加入挂面用筷子划散。 -
8加入适量生抽 -
9加入熟牛肉块 -
10加入胡椒粉。 -
11加入适量盐。 -
12加入葱花。 -
13成品图。
小窍门
鸡蛋打入滚开的汤汁中要定型2分钟左右,这个时间不要推动汤汁。
