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包菜炒五花肉

by 膳道kitchendao
包菜炒五花肉的做法
“油而不腻。”

食材明细

主料
辅料
  • 蒜 5g
  • 香芹菜 15g
配料

包菜炒五花肉的做法步骤

  • 包菜炒五花肉的做法步骤：1
    1
    卷心菜对半切开去掉菜头改刀成小件片。
  • 包菜炒五花肉的做法步骤：2
    2
    五花肉切薄片、芹菜切段、蒜切碎。
  • 包菜炒五花肉的做法步骤：3
    3
    入锅煎至熟，呈金黄就加入蒜爆出味。
  • 包菜炒五花肉的做法步骤：4
    4
    放入卷心菜翻炒至软。
  • 包菜炒五花肉的做法步骤：5
    5
    加调味料，勾芡炒匀上碟。

小窍门

五花肉煎出油，吃起来才不腻，卷心菜要炒熟。
来自 美食天下 膳道kitchendao 的作品
所属分类： 热菜

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