素菜荤样——用面粉做的“排骨”
素排骨的做法步骤
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1准备好材料,面粉加水揉成面团 -
2白菜分成两部分,茎和叶 -
3将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的 -
4将白菜茎中间用面裹起来,这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水,将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟 -
5将叶子作为装饰放于盘底,摆好“排骨” -
6淀粉,酱油,辣椒酱,葱等调料加清水搅拌好来,然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟 -
7成品







