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香菇油菜

by 坏坏小厨娘
香菇油菜的做法

食材明细

主料
辅料
配料

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤：1
    1
    将油菜洗净，去掉菜心，用开水焯一下（可以在开水中加少许盐），捞出置凉水一分钟，摆盘。
  • 香菇油菜的做法步骤：2
    2
    将新鲜香菇洗净，去根，切四瓣；热锅冷油，下入葱姜蒜爆香后，加入香菇翻炒出香味，入耗油继续炒，加盐、生抽、淀粉水出锅。
  • 香菇油菜的做法步骤：3
    3
    将炒好的香菇摆在油菜上，香味十足的香菇配上清爽的油菜，一道香菇油菜就上桌啦！
来自 美食天下 坏坏小厨娘 的作品
所属分类： 素菜

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