玫瑰萝卜花
玫瑰萝卜花的做法步骤
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1将所需材料准备好:白萝卜适量酱油2大勺、醋3大勺(可根据口味调整)、白糖适量、辣椒4个 -
2将白萝卜洗净去皮,切成薄片。 -
3取大碗,调入适量盐将萝卜片抓匀腌制15分钟。待15分钟后萝卜已变软,将萝卜取出盘中沥干水份,后一次加入酱油、醋、糖、辣椒用筷子搅拌,待5分钟后即可食。 -
4将青瓜切成叶子、叶柄形状;萝卜一次从下往上叠起来,形成一朵花样,将盘中的辣椒放入中心做为装饰,一盘玫瑰萝卜就做好了。




