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豉香冬瓜

by 兰齐儿霁
豉香冬瓜的做法
“医书上讲,冬瓜味甘、淡、性凉、入肺,有降血压、降血糖、降脂、护肾的功效,而且常吃还能减肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家饭桌上的常客.”

食材明细

主料
辅料
配料

豉香冬瓜的做法步骤

  • 豉香冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮,斜切成厚些的块
  • 豉香冬瓜的做法步骤：2
    2
    锅内放油、放豆豉、红辣椒,爆出豆豉的香味和红辣椒的香辣气
  • 豉香冬瓜的做法步骤：3
    3
    倒入切好的冬瓜入锅.
  • 豉香冬瓜的做法步骤：4
    4
    冬瓜在锅内用中火慢慢烧.
  • 豉香冬瓜的做法步骤：5
    5
    放盐,白糖调味
  • 豉香冬瓜的做法步骤：6
    6
    冬瓜调味后,用小火慢慢地烧
  • 豉香冬瓜的做法步骤：7
    7
    烧到冬瓜绵软时,放些鸡粉出锅喽.
  • 豉香冬瓜的做法步骤：8
    8
    烧好的冬瓜入口咸香软烂,微辣中带有些许的甜,是一款下饭的素菜!
  • 豉香冬瓜的做法步骤：9
    9
    吃吧,还等什么呢,包管你多吃一碗饭!哈哈
  • 豉香冬瓜的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 美食天下 兰齐儿霁 的作品
所属分类： 素菜

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