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西湖牛肉羹

by 柠檬味烤鱼
西湖牛肉羹的做法
“师傅怀孕了，想喝点汤水，于是我就做了这道烹饪时间短但是好喝的西湖牛肉羹，吼吼吼〜〜”

食材明细

主料
辅料

西湖牛肉羹的做法步骤

  • 西湖牛肉羹的做法步骤：1
    1
    主料图
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：2
    2
    热锅热油爆香姜丝
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：3
    3
    把姜捞出来放香菇碎
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：4
    4
    加入半熟的牛肉末
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：5
    5
    加水，开煮。如果牛肉是生的就要把浮末撇开。
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：6
    6
    水淀粉
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：7
    7
    打鸡蛋，正宗的是只要蛋清，不过个人喜欢都放，所以啦！
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：8
    8
    水淀粉倒进去，开了放鸡蛋和胡椒粉，最后一步放香菜。
  • 西湖牛肉羹的做法步骤：9
    9
    OK，齐活啦！对，这道菜只放了盐和胡椒粉哦！
来自 美食天下 柠檬味烤鱼 的作品
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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