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剁椒丝瓜炒莲藕
剁椒丝瓜炒莲藕的做法步骤
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1材料：丝瓜、莲藕、剁椒 -
2将莲藕清洗一下、去皮。
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3放在案板上切成滚刀块。待用。
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4将丝瓜去皮清洗一下。
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5放在案板上切成滚刀块。待用。
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6烧锅倒油烧热，下入切开的莲藕翻炒一下。
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7接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。
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8然后，合入切好的丝瓜，搁入剁椒翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀，即成。
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12出锅，装盘。
