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圆蛤蛋花汤
圆蛤蛋花汤的做法步骤
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1材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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3打成蛋液，待用。
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4随后，圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
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5煮开，煮至圆蛤开口。
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6接着，倒入蛋液。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的鸡精。
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9调味，搁入葱花，即可。
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10盛出，装入碗中。
