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韭菜炒豆腐

by 张董语墨
韭菜炒豆腐的做法

食材明细

主料
辅料

韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐入油锅中煎至两面微黄，盛出备用。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：2
    2
    韭菜摘洗干净，切段备用。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：3
    3
    葱切丝，蒜切瓣，胡萝卜切片。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：4
    4
    鱼丸入沸水中汆熟后捞出，切成两半。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：5
    5
    油锅烧热，加入蒜瓣，葱丝，炒出香味。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：6
    6
    下入豆腐，翻炒两分钟。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：7
    7
    倒入韭菜，翻炒至韭菜微软。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：8
    8
    加入鱼丸，翻炒。
  • 韭菜炒豆腐的做法步骤：9
    9
    加入少许生抽，翻炒，最后撒入少许盐，鸡精即可。
来自 美食天下 张董语墨 的作品

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