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蚝油烧豆腐

by 淇家的小厨房
蚝油烧豆腐的做法
“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。我们家都很喜欢吃豆腐，无论怎样做都好吃，这次就用蚝油烧豆腐，味道很鲜美。”

食材明细

主料
辅料

蚝油烧豆腐的做法步骤

  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切厚片
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：2
    2
    葱切葱花
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：3
    3
    热油锅，放入豆腐块煎至金黄
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：4
    4
    一面煎至定形后翻面煎至金黄
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：5
    5
    放入葱花炒香
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：6
    6
    放入适量花椒粉炒香
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放入适量的蚝油炒匀
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入适量清水，盖盖焖一会
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：9
    9
    放入适量盐调味
  • 蚝油烧豆腐的做法步骤：10
    10
    最后放入味精即可
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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