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温和不腻派——奶香果泥苹果派

by 檰糀￡餹
温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法
“苹果派是派类甜品中的经典，这款改良版的奶香果泥苹果派，味道更加温和，甜不腻口，制作也是简单的~”

食材明细

主料
辅料
配料

奶香果泥苹果派的做法步骤

  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：1
    1
    黄油加糖、盐，加面粉搓成小粒，加水揉成面团，冷藏1小时
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：2
    2
    苹果一半切块，榨成泥状
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：3
    3
    一半切片泡盐水防氧化变黑
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：4
    4
    牛奶加糖、蛋液、苹果泥、肉桂粉煮热，加面粉和成较稠状
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：5
    5
    模具抹黄油，面团擀成皮，铺在模具上，沿模具贴实，去掉多出的边
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：6
    6
    派皮上插小孔
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：7
    7
    倒入苹果泥
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：8
    8
    把苹果泥铺平
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：9
    9
    铺上苹果片
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：10
    10
    刷上一层蜂蜜
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：11
    11
    烤箱预热200°，烤25分钟
  • 温和不腻派——奶香果泥苹果派的做法步骤：12
    12
    脱模切块食用
来自 美食天下 檰糀￡餹 的作品
所属分类： 烘焙

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